Melfor Vinaigre Côté Sud – 50 cl

Melfor Le Vinaigre Côté Sud est un condiment pour vinaigrettes, salades et crudités. Plus doux que le vinaigre, le Melfor Côté Sud est enrichi avec une infusion de menthe et de basilic ainsi que du jus de citron. Il souligne aussi avec délicatesse les déglaçages des viandes et les réductions de sauces.

L’entreprise Melfor est partenaire de la Moutarderie Alélor. Tout comme la moutarde, le vinaigre Melfor est un basique incontournable du terroir alsacien.

Vinaigrette Côté Sud

• 3 cuillères de Melfor Côté Sud
• 3 cuillères d’huile d’olive vierge extra Domaine des Terres Rouges
• une grosse cuillère à café de Moutarde mi-forte Alélor 
• sel, poivre… et le tour est joué !

Ingrédients:

Vinaigre d’alcool, eau, miel, infusion de plantes (dont menthe et basilic), arômes naturels, jus de citron à base de concentré (0,7%), extrait de pomme, conservateur : bisulfite de potassium.