Tarte flambée Flammenkueche au Raifort
Plat : Tarte flambée Flammenkueche au Raifort
- Nombre de personne : 4
- Temps de préparation : 10 min
- Temps de cuisson : 10
Produits conseillés pour cette recette
Raifort d'Alsace râpé Nature
Ingrédients
- 1 fond de tarte
- 2 oignons
- 100 g de lardons
- 100 g de fromage blanc
- 10 cl de crème liquide
- 1 c. à s. de raifort d'Alsace râpé Nature Alélor
- Sel, poivre
Étapes
- Disposer la pâte feuilletée sur la plaque.
- Mélanger le fromage blanc avec la crème liquide.
- Ajouter le raifort. Saler et poivrer à convenance.
- Étaler le mélange sur la pâte feuilletée, en laissant un bord de 1-2 cm.
- Parsemer avec les oignons émincés et les lardons.
- Mettre au four 10 minutes. La tarte doit être croquante au bord et tendre au milieu.