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Tartines à la moutarde au piment d’Espelette

Nb. de personnes :6
Difficulté :
Préparation :0h25min
Cuisson :0h10min
Ingrédients :

2 cuill. à soupe de moutarde au piment d’Espelette Alélor

12 tranches de baguette

1 petit pot de crème fraîche entière

Gruyère râpé

50 g de lardons allumette

Sel, poivre

Préparation :

Préchauffer le four th.6 (180°C). Mélanger dans un bol, 2 cuillères à soupe de moutarde au piment d’Espelette, la crème fraîche, les lardons allumette et remplir le bol de gruyère râpé, saler, poivrer et bien mélanger. Puis, tartiner copieusement les tranches de pain avec ce mélange. Placer les tartines au four sur une plaque recouverte de papier d’aluminium pendant 10 min, le temps de les faire dorer.