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Mini cakes aux lardons et à la moutarde aux cèpes

Nb. de personnes :4
Difficulté :
Préparation :0h15min
Cuisson :0h30min
Ingrédients :

Lardons

3 cuill. à café de moutarde aux cèpes

1 sachet de levure chimique

3 œufs

10 cl d’huile d’olives

15 cl de lait

150g de farine

Préparation :

Préchauffer le four à 200°C. Mélanger le lait, l’huile et les œufs puis ajouter la farine et la levure. Ajouter ensuite la moutarde et les lardons. Verser la pâte dans des mini moules à cakes et faire cuire environ 30 minutes.