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Bouchées fromagères à la moutarde à l’ail des ours

Nb. de personnes :4
Difficulté :
Préparation :0h15min
Cuisson :0h20min
Ingrédients :

1 œuf

35 g de farine

2 cuill. à café de moutarde à l’ail des ours Alélor

10 morceaux de chèvre frais

4 cuill. à soupe d’huile

1/3 de sachet de levure chimique

Préparation :

Préchauffer le four à 180°. Mélanger la farine et la levure. Creuser un puits au centre et ajouter l’œuf, la moutarde à l’ail des ours et l’huile. Bien mélanger le tout pour obtenir une pâte lisse. Remplir à moitié les moules à bouchées. Planter le fromage au centre et recouvrir du reste de pâte. Enfourner pour 20 minutes environ. Déguster tiède ou froid.