Alélor relance la culture des cornichons en Alsace

Le fabricant de moutarde et de raifort Alélor veut réintroduire la culture de cornichons en Alsace, avec l’objectif de monter une filière locale. La ferme Maurer de Dorlisheim lui prête main-forte et la première récolte est attendue mi-juillet. 

https://www.dna.fr/economie/2021/06/19/alelor-relance-la-culture-des-cornichons-en-alsace

 

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